Gran Riserva
Linea di salumi di alto valore, ricette antiche e produzione artigianale meccanizzata. La linea di salumi gran riserva guarda al futuro, senza mai lasciarsi alle spalle le tradizioni familiari.
Vecchia Maniera
Linea di salumi artigianali, lavorati quasi esclusivamente a mano e stagionati in modo naturale. Questa linea rappresenta la massima espressione della qualità aziendale, in quanto solo una piccola percentuale dei salumi prodotti può essere considerata come alla “Vecchia Maniera”.
Commercializzati
A completare il nostro bouquet di prodotti ci sono una serie di gioielli tipici delle altre regioni italiane. Dallo speck Sudtirolese alla spianata calabra piccante, la nostra linea di salumi commercializzati comprende decine di prodotti che rappresentano il fiore all’occhiello della produzione italiana di salumi.
